微波炉热牛奶多少时间

加热250毫升全脂牛奶，中火功率下需要1分30秒。牛奶倒入微波炉专用容器，加热30秒后取出搅拌，再继续加热1分钟。这样做能避免牛奶表面结皮或沸腾溢出。室温牛奶需要增加15秒加热时间，而冰镇牛奶则需延长45秒。使用微波炉热牛奶时，容器必须选用玻璃或陶瓷材质，金属容器会引发火花危险。

微波炉功率不同会影响加热时间。700瓦微波炉加热200毫升牛奶需1分20秒，900瓦则只需50秒。加热前用纸巾覆盖杯口可防止溅出，同时保留牛奶营养。牛奶加热到60-70摄氏度口感最佳，超过80摄氏度会导致蛋白质变性。热牛奶后静置30秒再饮用，温度会更均匀。