北方可以种西兰花吗

北方完全可以种植西兰花。北京、河北、山东等地区春季3月播种，5-6月收获；秋季7月播种，10-11月收获。辽宁、吉林等地选择耐寒品种，4月育苗，6-7月采收。黑龙江地区温室种植全年供应。西兰花适应性强，-5℃低温仍能生长，北方昼夜温差大反而有利于积累营养物质，花球更加紧实饱满。

北方种植西兰花需要特别注意水分管理。干旱地区采用滴灌技术，每7天浇水一次，每次保持土壤湿润15厘米深。沙质土壤需增加有机肥，每亩施用腐熟农家肥3000公斤。病虫害防治方面，北方春季易发生蚜虫，可用黄色粘板诱杀；秋季注意预防黑腐病，轮作间隔至少3年。合理密植能提高产量，行距50厘米，株距40厘米最为适宜。