山竹什么时候是当季水果之一

山竹的当季一般在每年5月至8月，这段时间市场上新鲜山竹供应充足，品质最佳。热带气候让山竹在这段时间内自然成熟，果肉饱满多汁，甜度适中。购买时选择果壳呈深紫色、果蒂新鲜绿的果实，这样的山竹更新鲜。当季山竹价格相对稳定，每公斤约20-40元，比非季节性便宜不少。

山竹树需要温暖湿润的环境才能结果，泰国、菲律宾等东南亚国家是主要产地。这些地区每年6-7月迎来山竹丰收季，果实通过空运一周内就能到达中国市场。山竹从开花到结果需要约80天，当季果实含有更多维生素和矿物质，营养价值更高。冷藏条件下，新鲜山竹可保存7-10天，适合家庭购买享用。