鸡鸭鹅还有一个家禽叫什么品种

常见的家禽品种包括鸡、鸭、鹅和火鸡。鸡有白羽鸡、褐羽鸡、乌骨鸡等；鸭有北京鸭、樱桃谷鸭、番鸭等；鹅有狮头鹅、皖西白鹅、豁眼鹅等。这些家禽各具特色，鸡产蛋率高，鸭适合水养，鹅体型较大，火鸡则体型硕大，肉质鲜美。

家禽养殖中还有雉鸡、珍珠鸡、鸽子等品种。雉鸡羽毛艳丽，肉质细嫩；珍珠鸡身上有白色斑点，适应性强；鸽子肉质鲜美，营养价值高。这些家禽在不同地区广泛养殖，为人类提供肉蛋产品，丰富了餐桌选择。