袋装海米保质期一般是多久

袋装海米保质期通常为12到18个月。产品包装上会明确标注具体日期，购买时需仔细查看。海米属于干货类食品，水分含量低，细菌不易繁殖，所以能保存较长时间。开封后的海米应密封保存，放在阴凉干燥处，避免阳光直射。有些品牌添加了防腐剂，能延长保质期至24个月。家庭储存时，可将海米放入密封罐中，加入几片干辣椒，既能防潮又能防虫。不同规格的包装，小包装保质期相对较短，大包装则需尽快食用完毕。

海米在储存过程中若出现异味、变色或发霉现象，说明已变质，不能再食用。优质海米呈淡黄色或淡红色，有海鲜特有的香气。高温潮湿环境下，海米容易吸湿变质，缩短保质期。冷冻保存可延长海米保质期至2年以上，但解冻后需尽快使用。购买时选择正规品牌，确保生产日期新鲜，避免购买临近保质期的产品。海米作为调味品，适量购买，开封后3-6个月内食用完毕最佳，以保证风味和品质。