家用烤箱买多大好

家用烤箱选择需考虑厨房空间和使用频率。标准家用烤箱容量在30-50升之间，适合3-4人家庭。小户型可选择30-40升嵌入式烤箱，节省台面空间。经常烘焙的家庭建议选择45升以上容量，能轻松放下整只鸡或多层烤盘。烤箱内胆材质也很关键，不锈钢内胆受热均匀，清洁方便。功率选择上，1500-2000瓦能满足日常需求，加热速度快且省电。

烤箱尺寸需匹配常用烤盘大小。标准烤盘尺寸约30×40厘米，选择烤箱内腔宽度至少40厘米更实用。门把手设计影响取放食物，下拉式把手比侧拉式更省空间。温控精度±5℃以内能确保烘焙效果，电子控温比机械控温更准确。带热风功能的烤箱受热更均匀，适合多层同烤。选择3层以上玻璃门的款式，保温效果更好且能观察食物状态。