时间:09-16人气:11作者:倾城灬铭少
冰箱冷藏室调到4-5档最容易结冰。这个温度设置能让冷藏室保持在0℃左右,水分会自然凝结成冰。食物中的水蒸气遇到冰冷的内壁就会结霜,特别是靠近蒸发器的区域。蔬菜水果表面的水分也会在低温下结冰,形成冰晶。肉类食品解冻时渗出的水,若不及时清理,也会在低温环境下冻结成冰。
冷藏室温度过低会导致食物结冰,环境温度也会影响结冰效果。夏季外界温度高,冰箱需要调至较强制冷档位(4-5档),这时结冰现象更明显。冬季外界温度低,冰箱只需调至2-3档就能维持适宜温度,结冰情况减少。频繁开门会让大量热空气进入,冰箱需要强力制冷,也会加速结冰过程。
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