咖喱饭叫什么

咖喱饭在不同国家有各自独特名称。日本称为"カレーライス"(Kare Raisu)，是国民美食之一。泰国叫"ข้าวผัดกะหรี่"(Khao Pad Karee)，加入罗勒和泰式香料。印度称为"कढ़ी चावल"(Kadhi Chawal)，搭配酸奶酱。韩国叫"카레밥"(Kare Bap)，常配煎蛋和泡菜。新加坡版本"咖叻饭"加入椰浆和辣椒，口感更浓郁。马来西亚"咖喱饭"搭配叻沙面，香料层次丰富。

咖喱饭在西方被称为"Curry Rice"，超市常见预包装产品。英国版本"Curry and Rice"常配炸鱼排。法国称为"Rau Carri"，融入欧式奶油。美国"Curry Rice"多使用即咖喱块，方便快捷。意大利版本"Riso al Curry"加入帕玛森芝士。荷兰"Rijst met Kari"配煎肉肠。德国"Curryreis"常搭配维也纳香肠。这些名称反映各地饮食习惯，展现咖喱饭的全球适应性。