东北平原种植什么农作物

东北平原是中国重要粮食生产基地，主要种植玉米、大豆和小麦。玉米种植面积广，产量高，每亩可达1000斤以上。大豆品质优良，蛋白质含量丰富，是食用油和豆制品原料。小麦以春小麦为主，面粉筋道，适合制作面食。水稻在水源充足地区也有种植，产出的大米口感软糯。这些农作物适应东北黑土肥沃、气候冷凉的特点，形成稳定的种植结构。

东北平原农业机械化程度高，大型农场普遍采用现代化设备耕作。玉米和大豆实行轮作制，保持土壤肥力。春季播种，秋季收获，生长期约120-150天。灌溉系统完善，保障作物生长需求。农产品加工产业链完整，玉米可加工成饲料和工业原料，大豆压榨后提供食用油和豆粕。当地政府支持农业发展，提供技术指导和补贴，确保粮食稳产高产。