什么玻璃是食品级的材料

食品级玻璃包括硼硅酸盐玻璃和钠钙玻璃两种类型。硼硅酸盐玻璃耐热性强，能承受温度骤变，常用于烤箱专用容器和婴儿奶瓶。钠钙玻璃则多见于普通食品储存罐和饮料瓶，成分安全稳定。这两种玻璃都不含铅等有害物质，符合FDA和欧盟食品安全标准。实验室用的玻璃器皿也多为硼硅酸盐材质，确保化学稳定性。家庭中的玻璃保鲜盒、水杯和食品罐头内胆都是食品级玻璃的常见应用。

食品级玻璃表面光滑不易滋生细菌，清洗方便。玻璃瓶装果汁、蜂蜜和果酱直接接触食品也不会释放有害物质。高温环境下，玻璃容器不会释放微塑料，这点优于塑料容器。玻璃瓶可重复使用，环保又经济。超市里的散装食品区常见玻璃罐展示，既安全又方便顾客看清内容物。玻璃材质不会与酸性食品发生反应，适合储存番茄酱、醋等酸性食品。