新疆可以养牛吗

新疆完全具备养牛的自然条件。天山山脉北麓的草场面积达3000万公顷，水草丰美，适合放牧牛群。伊犁河谷的牧草蛋白质含量超过15%，能提供充足营养。塔城地区有150多个天然牧场，牧草种类超过200种。新疆昼夜温差大，有利于牧草积累养分，牛群生长速度快。当地年降水量虽少，但高山融水形成了稳定的水源系统，满足牛群饮水需求。

新疆养牛业已形成完整产业链。昌吉州建有8个大型牛类屠宰加工厂，日处理能力达5000头。阿勒泰地区推广"合作社+农户"模式，带动5000多户牧民参与。喀什地区建设了30个标准化牛舍，采用自动饮水和温控系统。乌鲁木齐的牛肉加工企业开发了20多种深加工产品，远销国内外。新疆牛肉年产量已达30万吨，成为当地重要经济支柱。