苦菊可以越冬吗

苦菊完全可以在冬季存活，只需提供适当保护。在寒冷地区，覆盖5-10厘米厚的干落叶或松针能有效防止冻害。温度低于零下5度时，使用园艺布或塑料薄膜搭建简易温室，能维持土壤温度在零度以上。许多家庭园艺者用泡沫箱种植苦菊，保温效果显著。实践证明，只要根部不受冻，苦菊植株能在-10度的环境中安全越冬。

冬季苦菊生长速度减缓，但不会死亡。减少浇水频率至每7-10天一次，避免土壤结冰。阳光充足的窗台种植是理想选择，室内温度保持在5-15度之间。北方地区有经验的菜农会在温室中种植苦菊，冬季仍能收获新鲜叶片。日本农业研究显示，苦菊在雪覆盖下反而能保持更好口感，雪层提供天然保温和水分调节。