时间:09-18人气:11作者:呜哒呜哒
武夷山岩茶确实有保质期,但保存得当的话可以存放很长时间。优质岩茶在干燥、避光、无异味的环境下,能保持5到10年的风味。福建茶农常说"一年茶,三年药,七年宝",指的就是陈年岩茶的价值。大红袍、肉桂、水仙等品种,随着时间推移,茶汤会变得更醇厚,香气也会转化出独特的陈韵。市场上不少茶商会专门收藏老茶,作为稀有的商品出售。
岩茶的保质期受多种因素影响。制作工艺精良的岩茶,经过充分焙火,稳定性更高,保存时间更长。密封性好的陶瓷罐或锡罐能延长茶叶寿命。武夷山当地茶厂出品的岩茶,包装上常标注"最佳品饮期",一般在3到5年内风味最佳。超过这个期限,茶叶不会变质,但香气和口感会逐渐减弱,茶汤颜色也会变深。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com