新发地在北京的地位

新发地市场占据北京农产品供应的核心位置，每天吞吐超过2万吨蔬菜水果，供应着全市约70%的生鲜需求。这个占地1680亩的超级市场连接着全国30多个省份的农产品基地，成为北方最大的农产品集散中心。新发地的交易量位居全国同类市场首位，年交易额突破千亿元大关，是保障首都"菜篮子"稳定的关键节点。

新发地市场不仅是交易场所，更是北京农产品价格的晴雨表和风向标。这里的行情波动直接影响全国农产品价格走势，成为全国农产品价格形成的重要参考点。市场内设有现代化的冷链物流系统，每天处理超过10万吨的货物配送，确保了首都24小时不间断的生鲜供应。新发地还建立了完善的食品安全检测体系，每天抽检样品超过2000批次，为首都食品安全筑起第一道防线。