柿子树的栽培管理技术

柿子树栽培需选择阳光充足、排水良好的地块。春季定植，树坑深60厘米、宽80厘米，施足腐熟有机肥作为底肥。幼树期每年施肥3-4次，萌芽前施氮肥促进生长，果实膨大期增施磷钾肥。树形采用自然开心形，冬季修剪去除病弱枝，保持通风透光。夏季修剪控制旺长，促进花芽分化。注意防治炭疽病、柿圆蚧等病虫害，早春喷施石硫合剂预防。

柿子树喜温暖湿润环境，生长期保持土壤湿润但不积水。成年树结果量大，需在花前和果实膨大期各浇透水1次。果实转色后减少浇水，提高糖分积累。采收后施基肥，以腐熟农家肥为主，配合磷钾肥。冬季树干涂白防冻，幼树可用草绳包裹防寒。合理疏花疏果，每个结果枝保留2-3个果实，保证果实品质。老树更新修剪，剪除衰老枝，刺激新枝生长。