茶叶属于哪一类产品

茶叶属于农产品加工品类别。茶树鲜叶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理后制成成品茶。中国有六大茶类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶，每类又有细分品种。西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱等都是知名茶叶产品。茶叶生产涉及农业种植和工业加工两个环节，兼具农产品和工业品特性。

茶叶也可归类为功能性饮品和传统商品。茶叶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种活性成分，具有提神醒脑、抗氧化、助消化等功效。全球茶叶市场规模超过500亿美元，中国、印度、斯里兰卡是主要生产国。茶叶贸易历史悠久，丝绸之路时期就开始茶叶交易，至今仍是国际贸易重要商品。茶叶包装形式多样，包括散装、袋泡茶、紧压茶等，满足不同消费需求。