柠檬百香果密封可以放多久

柠檬百香果密封后能保存5-7天。新鲜柠檬切片与百香果籽肉混合，放入干净玻璃罐，加蜂蜜覆盖，冷藏保存。第3天风味达到最佳，酸甜平衡，香气浓郁。第5天开始轻微氧化，颜色变深，口感稍减。第7天需尽快食用，避免变质。家庭制作时，确保工具无油无水，延长保鲜时间。

密封保存的柠檬百香果可用于多种饮品。3天内加入气泡水，清爽开胃。5天内制作沙拉酱，搭配海鲜或鸡肉。7天内用于烘焙，如玛德琳蛋糕或柠檬挞。制作过程中添加少量伏特加能延长保存时间至10天。开封后每次取用干净勺子，减少细菌进入，保持风味稳定。