糯香碎银子是什么茶叶制成的

时间:09-16人气:13作者:冷傲小公主

糯香碎银子是一种特殊的普洱茶制品,主要由云南大叶种晒青毛茶经过特殊工艺加工而成。这种茶叶经过渥堆发酵、压制、切割等多道工序,形成颗粒状的小茶块。糯香碎银子的制作过程中,茶叶与糯米一同蒸制,使茶叶吸收了糯米的香气,呈现出独特的糯米香味。成品茶色泽深褐,茶汤红浓明亮,口感醇厚顺滑,回甘持久,具有很高的品饮价值和收藏价值。

糯香碎银子的制作工艺相当讲究,需要严格控制发酵温度和湿度。茶叶经过精选后,要经过至少3个月的渥堆发酵,这个过程使茶叶中的多酚类物质充分转化,形成独特的陈香。发酵完成后,工人会将茶叶与糯米按特定比例混合,再次蒸制,使茶叶充分吸收糯米的香气。最后,经过压制、切割、筛选等工序,形成大小均匀的茶块。糯香碎银子的保质期可达10年以上,存放时间越长,茶质越醇厚,价值也越高。

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