广西小米椒几月份开始种植

广西小米椒一般在每年2月下旬至3月上旬开始种植，这个时间段气温逐渐回升，有利于种子发芽和幼苗生长。种植前需选择排水良好的沙质土壤，播种深度约1厘米，保持土壤湿润但不过湿。广西气候温暖，小米椒从种植到收获大约需要3-4个月时间，6-7月就能开始采摘。种植时需注意控制株距约30厘米，行距40厘米，确保每株辣椒有足够的生长空间和光照条件。

小米椒的生长周期受广西独特气候影响，一年可种植两季。春季种植在3月，6-7月收获；秋季种植在8月，11-12月收获。广西充足的阳光和适宜的湿度为小米椒提供了理想生长环境。种植过程中需定期施用有机肥，结果期增加磷钾肥比例。广西山区的小米椒因昼夜温差大，辣度往往更高，品质更佳。收获后可将小米椒晒干保存，也可制作成辣椒酱，延长食用期限。