四川毛峰茶属于什么茶类

四川毛峰茶属于绿茶类，是中国十大名茶之一。这种茶叶采用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽制作，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。四川毛峰茶外形条索紧细，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。主要产于四川峨眉山、青城山等高山地区，这些地方海拔1000-2000米，气候湿润，云雾缭绕，非常适合茶树生长。

四川毛峰茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。冲泡时水温控制在80-85℃，茶水比例约为1:50，每次可冲泡3-4次。茶叶保存需避光、防潮、防异味，最好放在密封罐中，置于阴凉干燥处。四川毛峰茶不仅适合日常饮用，也是馈赠亲友的佳品，其独特的品质和风味深受茶爱好者喜爱。