时间:09-15人气:27作者:蔚丝琪
老曼峨古树甜茶确实值得收藏。这款茶产自云南西双版纳的老曼峨村,树龄普遍在300年以上。古树茶的甜度独特,入口回甘明显,茶汤金黄透亮。存放3-5年后,茶性会更加温和,口感层次更丰富。市场上一饼357克的老曼峨古树甜茶,2010年生产的现在市场价格已翻10倍以上。收藏这类茶需要避光、防潮、通风的环境,温度保持在20-25度之间最佳。
老曼峨古树甜茶具有很高的品饮价值。茶多酚含量比普通茶高30%,氨基酸含量丰富,抗氧化能力强。冲泡时水温控制在95度左右,前3泡浸泡时间控制在10秒内,之后每泡增加5秒。茶汤入口甜润,喉韵持久,带有独特的花果香气。收藏5年以上的老曼峨甜茶,汤感更加醇厚,香气更加内敛,品饮体验远胜新茶。茶友间流传"一年茶,三年药,七年宝"的说法,足见其收藏价值。
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