时间:09-18人气:16作者:久经风霜
潮汕火锅三大品牌是八合里牛肉火锅、大龙燚火锅和谭鸭血火锅。八合里牛肉火锅以新鲜牛肉和传统汤底闻名,提供牛肉丸、牛筋丸等特色菜品。大龙燚火锅以麻辣锅底和精选食材著称,选用优质牛肉和新鲜蔬菜。谭鸭血火锅则以鸭血和鸭内脏为特色,搭配秘制蘸料,口感独特。这三家品牌在全国拥有超过500家分店,每天服务顾客超过10万人次。
八合里牛肉火锅创立于2014年,在广东有200多家门店。大龙燚火锅起源于2013年四川,现已扩展到全国30多个城市。谭鸭血火锅始于2016年,主打鸭血系列菜品,年营业额超过5亿元。这些品牌注重食材新鲜度,每家店每天采购新鲜牛肉超过500公斤,确保顾客品尝到最地道的潮汕风味。
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