东北烧烤在广东流行吗

东北烧烤在广东确实流行，尤其在广州、深圳等大城市。烧烤店数量从2018年的约300家增长到2023年的超过800家。广东消费者特别喜欢东北烤猪蹄、烤鸡架和烤玉米。周末晚上，这些烧烤店经常需要排队等位2小时以上。广东本地的外卖平台数据显示，东北烧烤的订单量每月保持15%的增长率。

广东的气候条件反而促进了东北烧烤的流行。炎热的夏季让广东人更倾向于户外用餐，而东北烧烤的露天摊位正好满足这一需求。广州天河区的"东北烧烤一条街"每晚吸引超过5000名顾客。广东的年轻人认为东北烧烤代表着一种豪爽的生活方式，这与广东传统的精致饮食文化形成有趣对比。