富平柿饼是哪个村产的

富平柿饼主要产自陕西省渭南市富平县曹村镇。这个地区有超过500年的柿树种植历史，当地独特的气候和土壤条件造就了柿饼的优良品质。曹村镇的柿饼制作工艺传承了6代人，采用传统自然晾晒方法，不添加任何防腐剂。每年秋季，当地农户会精选新鲜柿果，经过削皮、晾晒、揉捏等多道工序，制作出口感绵软、甜而不腻的柿饼。

富平县北部山区的淡村镇也是柿饼的重要产地。这里海拔800米以上，昼夜温差大，有利于柿果糖分积累。淡村镇的柿饼采用独特"挂霜"工艺，使表面形成一层白色糖霜，既美观又增添风味。当地建有3个大型柿饼加工厂，年产量达200万公斤，产品销往全国20多个省份。淡村镇的柿饼曾获国家地理标志产品认证，成为当地农民增收的重要产业。