时间:09-17人气:27作者:荒凉无人知
一杯300毫升拿铁含有约60毫升浓缩咖啡和240毫升牛奶。标准咖啡店制作时,双份浓缩咖啡(约60毫升)与蒸汽牛奶混合,牛奶体积占总量的80%。家庭制作可用意式咖啡机或摩卡壶制作浓缩咖啡,加入热牛奶至300毫升标记线。不同咖啡店可能有细微差异,但咖啡与牛奶比例基本保持在1:4左右。
拿铁的咖啡含量可根据个人口味调整。有些人偏好更浓的咖啡味,会使用3份浓缩咖啡(约90毫升),牛奶减少至210毫升。冷拿铁则使用冰牛奶和室温浓缩咖啡,比例相同。星巴克等连锁店的标准拿铁配方明确标注咖啡与牛奶的具体毫升数,确保每杯口味一致。家庭自制时,用厨房秤测量液体量可精确控制咖啡浓度。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com