狮峰龙井是哪的属于绿茶

狮峰龙井产自中国浙江省杭州市西湖区狮峰山一带，属于绿茶类。这片茶园海拔200-500米，土壤肥沃，气候湿润，特别适合茶树生长。狮峰龙井采摘时间在清明前后，一芽一叶或一芽二叶，外形扁平光滑，色泽翠绿。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。冲泡后汤色明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝之称。

狮峰龙井属于不发酵绿茶，制作过程中经过高温杀青，保留了茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质。西湖龙井分为五个产区，狮峰龙井位列第一，品质最佳。每年产量约500吨，其中明前茶最为珍贵。茶叶条形挺直削尖，扁平俊秀，光滑匀齐。冲泡时水温控制在80-85℃，茶叶在水中舒展，香气四溢。狮峰龙井含有维生素C、咖啡碱等成分，具有提神醒脑、清热解暑的功效，是中国十大名茶之一。