白萝卜来自哪个国家

白萝卜原产于中国，已有超过2000年的种植历史。考古发现表明，中国长江流域早在春秋战国时期就开始栽培这种蔬菜。白萝卜在中国饮食文化中占据重要地位，北方冬季腌制的萝卜干、南方萝卜炖汤都是传统美食。日本、韩国等亚洲国家后来才引入白萝卜，并发展出各自的烹饪方式，如韩国的泡菜和日本的煮物。

白萝卜通过丝绸之路传播到中东地区，再经由贸易路线传入欧洲。16世纪时，葡萄牙和西班牙探险家将白萝卜带到美洲大陆。如今，白萝卜已成为全球广泛种植的蔬菜，印度、美国和俄罗斯等国家都有大量种植。不同气候条件培育出各具特色的品种，如欧洲的圆形白萝卜和中国的长形白萝卜，适应了当地饮食需求和生长环境。