立春可以种白萝卜吗

立春时节完全可以种植白萝卜。这个时期土壤温度逐渐回升，白萝卜种子在5-10摄氏度环境中就能发芽。北方地区农民常在立春后一周内播种，利用春季充足的光照和水分资源。白萝卜从播种到收获约需60-80天，正好能在夏季前成熟。许多地区的园艺实践证明，立春种植的白萝卜根系发育良好，肉质紧实，不易空心。

白萝卜在立春种植有诸多优势。春季病虫害较少，农药使用量可减少3-5次。土壤湿度适中，浇水频率比夏季低2-3次。立春种植的白萝卜维生素C含量比秋季种植的高出约20毫克每百克。市场数据显示，早春白萝卜价格比常规季节高出15-20元每公斤，经济效益显著。许多专业农户选择这个时间点种植，错开高峰供应期，获得更好收益。