自然风干菠萝干能存放多久

自然风干菠萝干在常温条件下能存放3到6个月。存放时需保持干燥环境，避免阳光直射。密封容器能延长保存时间，玻璃罐或食品级塑料盒都是理想选择。开封后需尽快食用，每次取用后立即密封。潮湿天气会缩短保质期，梅雨季节最好将菠萝干放入冰箱冷藏。定期检查是否受潮或发霉，发现异常应立即丢弃。

不同制作工艺影响菠萝干保存期限。传统自然风干的菠萝干含水量约15%，保质期较短；现代低温脱水技术制成的菠萝干含水量可降至5%，保存时间延长至1年。真空包装的菠萝干不受氧化影响，能保持风味和营养长达18个月。添加天然防腐剂的菠萝干保存时间比纯天然制作的长2到3倍。购买时查看生产日期和保质期，选择正规厂家产品更安全可靠。