刀耕火种什么意思

刀耕火种是一种原始农业耕作方式，农民先用刀砍伐树木，然后放火烧掉，利用草木灰作为天然肥料。烧过的土地变得松软，农民用简陋的工具直接挖坑播种。这种方式不需要复杂工具，适合人口稀少、土地肥沃的地区。东南亚雨林、亚马逊流域和非洲部分地区仍能见到这种耕作方法，当地农民通过这种方式获取粮食，同时保持土地休养。

刀耕火种对环境影响明显，短期可提高土壤肥力，长期使用会导致水土流失和森林退化。传统上，农民会耕种几年后让土地休耕数十年，等待自然恢复。现代环保人士担忧这种方式会加速森林砍伐，加剧气候变化。中国西南山区、巴西亚马逊和东南亚部分地区已开始推广替代农业技术，减少对刀耕火种的依赖，保护生态环境。