鲈鱼生长在海里还是河里

鲈鱼既生活在海里也生活在河里，不同种类栖息环境各异。海鲈鱼主要栖息在沿海水域，从浅滩到深水区都有分布，中国东海、南海常见。河鲈鱼则多在淡水河流、湖泊中生长，长江流域、珠江流域都能找到。有些鲈鱼有洄游习性，出生在淡水中，成长后游入大海产卵。鲈鱼适应能力强，能在不同盐度水域生存，这种特性使它们分布广泛。

鲈鱼的生长环境与种类密切相关。海鲈鱼体型较大，成年个体可达1米长，体重超过10公斤。河鲈鱼体型较小，一般不超过30厘米。海水鲈鱼肉质紧实，脂肪含量适中；淡水鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美。不同环境中的鲈鱼在颜色、鳞片大小也有差异，海水鲈鱼体色较深，淡水鲈鱼体色较浅。市场上两种鲈鱼价格差异明显，海鲈鱼价格通常是淡水鲈鱼的2-3倍。