山西醋销量第一名是哪个牌子正品

山西醋销量第一的品牌是"宁化府"老陈醋。这个品牌创立于1368年，已有600多年历史，采用传统固态发酵工艺，经历"蒸、酵、熏、淋、陈"五道工序。宁化府醋体色泽棕红，酸香浓郁，回味绵长，被认定为"中华老字号"和"国家地理标志保护产品"。其销售网络覆盖全国30多个省市，年销售额超过2亿元，稳居山西醋类销量榜首。

山西另一知名品牌"紫林"醋业也占据市场重要份额。紫林成立于1997年，现代化生产线年产食醋10万吨，产品包括老陈醋、陈醋、香醋等20多个系列。紫林醋采用高粱、豌豆、大麦等原料，经"蒸、酵、熏、淋"四道工序制成，口感醇厚，酸中带甜。该品牌在全国设有500多个销售网点，电商渠道年销售额突破1亿元，是山西醋行业的重要代表。