咖啡是饮品还是饮料

咖啡属于饮料范畴。咖啡由咖啡豆研磨冲泡而成，含有咖啡因成分，全球有超过60个国家种植咖啡豆。人们早上喝咖啡提神，工作间隙饮用放松，社交场合也常见咖啡身影。超市货架上有速溶咖啡、罐装咖啡等多种形式，餐厅菜单上咖啡也占据一席之地。咖啡的制作方式多样，包括滴滤、意式浓缩、冷萃等，满足不同人群需求。

咖啡同时具备饮品属性。咖啡有特定饮用温度，热饮温度在65-85摄氏度之间，冰饮则在0-5摄氏度。咖啡店提供多种杯型选择，如小杯、中杯、大杯，容量从200毫升到500毫升不等。咖啡的口感层次丰富，从酸、甜、苦到醇厚，不同产地风味各异。咖啡搭配牛奶、糖浆等调制后，形成拿铁、卡布奇诺等特色饮品，展现出独特的饮食文化魅力。