不粘锅锅底能用清洁球洗吗

不粘锅锅底不建议使用清洁球清洗。清洁球表面的金属丝会刮伤不粘涂层，导致锅具失去防粘功能。市面上有专为不粘锅设计的软质海绵或木质刮铲，清洁效果同样出色。涂层一旦受损，食物容易粘附，清洗难度增加，锅的使用寿命大幅缩短。一个普通不粘锅的价格在200-500元之间，合理保养能延长使用时间3-5年。

不粘锅底清洁应采用温和方式。温水加少量洗洁精，用软布擦拭即可去除顽固污渍。烧焦食物可加清水加热后自然软化。涂层修复剂市场售价约30-80元，但效果有限。专业厨师建议新锅使用前先涂一层食用油，形成保护膜。定期检查涂层状况，发现脱落应立即停用，避免有害物质混入食物。