小麦秸秆可以种什么蘑菇呢

小麦秸秆适合种植平菇、金针菇和香菇等品种。平菇生长周期短，30天左右就能采收，产量高。金针菇喜欢低温环境，15-20°C生长最佳，秸秆处理后可直接接种。香菇则需要半腐熟的秸秆，菌丝生长慢但品质好。这些蘑菇都能有效转化秸秆中的营养物质，实现资源循环利用。

秸秆种植蘑菇前需彻底消毒，避免杂菌污染。培养料含水量保持在60-70%，pH值调至6-7。平菇可采用袋栽或床栽方式，每平方米可产鲜菇8-10公斤。香菇适合段木栽培，直径5-10厘米的秸秆段效果最佳。金针菇需遮光环境，出菇阶段保持湿度85-90%。这些技术要点掌握好，秸秆就能变成优质蘑菇培养基。