山楂和红果是一个东西吗

山楂和红果确实是同一种水果，学名为Crataegus pinnatifida。山楂树属于蔷薇科，果实呈球形或梨形，颜色鲜红或深红，表面有细小斑点。山楂在中国已有2000多年栽培历史，北方地区称山楂，南方多叫红果。山楂果实直径约1-2厘米，果肉薄而多籽，味道酸甜，含有丰富的维生素C和有机酸。山楂制品如山楂片、山楂糕在市场上很常见，这些食品保留了山楂的独特风味和营养成分。

山楂树在园艺和药用方面有重要价值。山楂树能长到5-6米高，春季开白色小花，秋季结红色果实。山楂提取物被用于制作心血管药物，帮助降低血压和血脂。山楂叶也可入药，制成茶饮有助消化。山楂核含有丰富的油脂，可提取用于制作肥皂。山楂树适应性强，耐寒耐旱，在中国北方广泛种植，既是经济作物也是观赏植物。