海参放在冰箱能保存多长时间

新鲜海参放入冰箱冷藏可保存3-5天，温度控制在2-6摄氏度最佳。将海参用保鲜膜包裹或放入密封容器中，避免与其他食物串味。冷冻保存时间更长，可达6-12个月，需先处理干净后放入冷冻袋，挤出多余空气。解冻时建议移至冷藏室缓慢进行，保持海参口感和营养。不同种类保存时间略有差异，刺参梅花参等优质品种保存时间更长。

干海参在常温下可保存1-2年，放入冰箱能延长至3年左右。保存前确保海参完全干燥，放入密封罐或真空包装中，避免受潮发霉。即食海参未开封可冷藏保存30天，开封后需在7天内食用完毕。高温季节保存时间会缩短，夏季应尽量缩短冷藏时间，或直接冷冻保存。保存环境湿度控制在60%以下效果最佳。