什么叫缔合分子高中化学

缔合分子是由多个相同或不同分子通过氢键、范德华力等分子间作用力结合形成的聚集体。水分子通过氢键连接形成缔合结构，使水具有较高沸点。乙醇分子间也存在氢键缔合，导致其沸点高于分子量相近的醚类。醋酸分子通过二聚体形式存在，固态时形成链状缔合结构。这些分子间作用力使缔合物质表现出不同于单分子物质的物理性质。

缔合分子在溶液中表现出特殊行为。蔗糖溶液粘度高于预期浓度值，分子间氢键形成网络结构。甘油分子通过羟基缔合，具有优异保湿性能。浓硫酸分子间形成氢键缔合，表现出粘稠液态特性。蛋白质分子通过肽链间氢键形成二级结构，如α-螺旋和β-折叠。这些缔合现象解释了许多物质在实际应用中的特殊性质。