浙江的杨梅几月份成熟采摘

浙江杨梅成熟采摘时间集中在6月。早熟品种如东魁杨梅在6月初便可采摘，中熟品种如荸荠种杨梅在6月中旬达到最佳口感，晚熟品种如乌梅品种则可持续到6月底。杨梅成熟时果实饱满，色泽鲜红或紫黑，酸甜多汁。杭州余杭、台州黄岩、温州永嘉等地都是浙江著名的杨梅产区，每年6月这些地方都会迎来杨梅采摘季。

杨梅成熟期受海拔影响明显。海拔每升高100米，杨梅成熟期会推迟3-5天。浙江山区如丽水、衢州等地杨梅采摘可持续到7月初。杨梅采摘后需及时冷藏保鲜，常温下只能存放1-2天，冷藏条件下可延长至5-7天。消费者购买时可观察果实硬度，成熟杨梅轻轻按压会有弹性，过软则可能过熟。