时间:09-15人气:15作者:音若蝶
槟榔确实是热带果树,原产马来西亚,现广泛分布于东南亚、印度和中国南方。这种植物喜欢高温多湿环境,生长温度要求25-28摄氏度,年降雨量需1500-2500毫米。槟榔树可高达20米,树干笔直,叶片呈羽状复叶,果实呈椭圆形或卵形,成熟时橙红色。在中国,海南、台湾、云南等地都有种植,其中海南种植面积达10万公顷以上,年产量超过15万吨。
槟榔果实含有多种生物碱,包括槟榔碱和槟榔次碱,具有提神醒脑作用。传统上,人们将果实切片包裹蒌叶后咀嚼,产生兴奋感。槟榔加工产业包括鲜果、槟榔干、槟榔口香糖等多种产品。全球每年槟榔消费量约数千万吨,相关产业链创造了大量就业机会。值得注意的是,长期过量食用槟榔已被世界卫生组织列为一级致癌物。
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