云雾茶产于哪个地方的

时间:09-17人气:12作者:求带走

云雾茶产自中国江西省庐山,这座海拔1474米的山峰常年云雾缭绕,为茶叶提供了理想的生长环境。庐山云雾茶有"色绿、香浓、味醇、形美"四大特点,已有1000多年历史。每年清明前后采摘的茶叶最为珍贵,茶树生长在海拔800米以上的区域,昼夜温差大,茶叶积累了丰富的氨基酸和茶多酚。云雾茶制作工艺独特,需经过杀青、揉捻、干燥等8道工序,每道工序都有严格标准。

云雾茶在江西省内分布广泛,除庐山外,井冈山、三清山等地也有种植。这些地区年降水量达1600毫米以上,土壤pH值保持在5.5左右,非常适合茶树生长。云雾茶采摘时间严格限定在春季,每年3月至4月是最佳采摘期,茶农凌晨3点就开始采摘,确保茶叶保持最佳鲜度。制成的云雾茶冲泡后汤色清澈明亮,香气持久,回味甘甜,深受茶爱好者喜爱。

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