大闸蟹一般几月上市

大闸蟹每年9月中旬开始上市，10月达到销售高峰。长江流域的阳澄湖、太湖等地蟹品质最佳，中秋节前后就能尝到第一批。江苏、浙江、安徽等地的蟹农9月初就开始捕捞，规格从2两到5两不等。市场供应持续到11月底，12月初基本结束。电商平台和超市9月初上架，价格从每只30元到200元不等。

大闸蟹上市时间受水温影响，北方地区如辽宁盘锦稍晚，9月底才开始。野生蟹比养殖蟹早上市1周左右。北京、上海等大城市9月中旬就能买到，而南方城市如广州、深圳9月初就有供应。高端酒店和餐厅提前1个月预订，价格比市场高30%到50%。蟹券销售从8月开始，9月达到高峰，消费者可兑换新鲜蟹或礼品蟹。