时间:09-17人气:27作者:清水漪澜
玉米原产于美洲中部,考古证据显示墨西哥地区早在9000年前就开始种植玉米。西班牙探险家在15世纪末首次将玉米带回欧洲,随后迅速传播到亚洲和非洲。中国明朝文献记载玉米在16世纪中期传入,先在福建、广东沿海地区种植,后向北方扩展。印度在16世纪通过葡萄牙商人获得玉米,成为亚洲重要产区。
玉米的全球传播速度惊人,从美洲到欧洲仅用几十年时间。17世纪玉米已到达俄罗斯,18世纪传入澳大利亚。玉米适应性强,能在多种气候条件下生长,这加速了其普及。非洲国家如肯尼亚在19世纪将玉米作为主食,替代了传统作物。玉米的高产量和营养价值使其成为全球最重要的粮食作物之一,目前种植面积超过2亿公顷。
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