鸽子一般卖到什么地方

鸽子主要销往农贸市场和餐饮行业。城市中的大型批发市场是鸽子的主要集散地，每天都有大量鸽子被运往这些地方。餐厅、酒店经常批量采购鸽子用于制作各种菜品，红烧乳鸽、鸽子汤都是热门菜式。一些专门经营野味的餐馆也会定期进货，鸽子因其肉质细嫩、营养丰富而备受厨师青睐。

鸽子养殖场还会直接供应给食品加工企业。这些企业将鸽子加工成即食产品，如鸽肉干、鸽肉罐头等，销往全国各地超市和电商平台。部分鸽子还会被送往实验机构，用于科学研究或医学实验。宠物市场也有鸽子的销售，主要供爱好者饲养观赏。