茅台王子酒属于坤沙酒吗

茅台王子酒属于坤沙酒。这款酒采用完整高粱颗粒酿造，遵循传统"12987"工艺，经历1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵和7次取酒。茅台王子酒使用赤水河畔的红缨子高粱，保持完整籽粒，确保酒体醇厚。酒厂严格遵循茅台镇传统工艺，酒体呈现微黄透明，酱香突出，回味悠长，这些都是坤沙酒的典型特征。

茅台王子酒的酿造工艺决定了其坤沙酒属性。酒厂坚持使用本地优质高粱，粉碎度控制在20%以内，保留80%的完整颗粒。发酵周期长达30天，酒醅堆积高度达1.5米，促进微生物充分作用。蒸馏时掐头去尾，只取中间段酒液，酒精度保持在53-55度之间。这些工艺细节都体现了茅台王子酒作为坤沙酒的纯正血统和卓越品质。