农村院子里厨房位置的选择

农村院子里的厨房位置选择很讲究。厨房最好放在院子的东南角，这样早上阳光充足，做饭时心情舒畅。厨房距离主屋5-8米最合适，既不会太远送饭不便，也不会太近油烟呛人。灶台靠墙摆放，留出1.5米左右的操作空间，转身做饭更顺手。厨房门口不要对着院门，这样做饭时外人看不到家里情况，更安全。院里的水井要离厨房远一些，避免油污污染水源。

厨房选址还要考虑风向问题。灶台位置要避开冬季寒风直吹的方向，可以在北面砌一堵矮墙挡风。夏天做饭热，可以在厨房周围种3-4棵果树，既遮阳又能摘果子吃。厨房地面要高出院子地面10厘米，防止雨水倒灌。灶台旁留个30厘米宽的排水沟，冲洗地面时水流走很快。厨房窗户要开在东墙，早上做饭光线好，下午太阳又不会直射进来。