黑茶出自哪个产地

黑茶主要产自中国湖南省安化县，这里已有千年制茶历史。安化黑茶采用当地大叶种茶树鲜叶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成。安化拥有独特的气候和土壤条件，年均降水量1400毫米，昼夜温差大，非常适宜茶树生长。安化黑茶分为天尖、贡尖、生尖等品类，其中千两茶制作工艺被列为国家级非物质文化遗产，每支茶重达36.25公斤，需经过7道工序49天完成。

云南也是黑茶的重要产地，普洱茶属于黑茶的一种。云南普洱茶区主要分布在西双版纳、临沧、普洱等地，海拔在1200-2000米之间。普洱茶分为生茶和熟茶两大类，熟茶经过人工渥堆发酵加速陈化。云南古茶园面积达270万亩，百年以上古茶树超过120万株。普洱茶具有越陈越香的特点，存放20年以上的老普洱茶在市场上价格可达数万元一饼，成为收藏爱好者的热门选择。