时间:09-18人气:13作者:疏狂一醉
回族饮食习惯有严格规定,禁食猪肉及一切猪肉制品,也不吃动物血液和自死动物。日常饮食选择清真食品,牛肉、羊肉、鸡肉需经阿訇屠宰。饮食用具也需单独使用,避免与非清真食物混用。回族人喜欢喝茶,盖碗茶是传统饮品,茶中常加入红枣、桂圆等配料。婚丧嫁娶也有独特习俗,婚礼需请阿訇证婚,丧葬实行速葬、土葬、薄葬,不用棺材。
回族节日以开斋节和古尔邦节最为重要,开斋节在斋月结束后庆祝,人们会穿上新衣服,走亲访友,互赠礼物。古尔邦节又称宰牲节,会宰杀牛羊招待亲友。回族男性多戴白色小圆帽,女性常戴盖头,颜色随年龄增长而变化。清真寺是回族宗教活动中心,每周五中午有集体礼拜。回族人注重清洁,礼拜前必须进行小净和大净。
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