坛子鸡在什么地方卖

坛子鸡在云南各大城市的餐馆和夜市很常见。昆明翠湖周边、大理古城人民路、丽江四方街都有专门卖坛子鸡的店铺。这些地方使用传统陶土坛子焖煮鸡肉，加入十几种香料慢炖4-6小时。一份坛子鸡配米饭约25-40元，分量足够2-3人分享。香茅、草果、八角等香料让鸡肉香气浓郁，肉质酥烂脱骨，汤汁拌饭特别下饭。

云南特色农家乐也提供坛子鸡，昆明官渡区、西山区有很多选择。这些农家乐使用自家养的土鸡，肉质更紧实。一份小份坛子鸡价格在35-50元之间，大份可供4-5人食用。烹饪时加入的辣椒、花椒根据口味调整，麻辣鲜香，适合喜欢重口味的人。周末去这些农家乐还能体验摘菜、喂鸡的乐趣，配上坛子鸡是一顿地道的农家饭。