香榧干果保质期一般多长时间

香榧干果的保质期通常为6到12个月。密封包装的香榧在阴凉干燥环境中可存放一年，开封后需1个月内食用完毕。高温天气会缩短保质期至3个月左右。真空包装的香榧能延长保存时间至15个月。冷藏条件下，香榧可保持8个月品质不变。受潮的香榧易产生哈喇味，失去原有风味。购买时注意生产日期，选择近期产品更佳。

香榧干果的保存方法直接影响其寿命。铁罐密封保存可让香榧维持10个月新鲜度。冰箱冷藏能延长至14个月，但需防止串味。阳光直射会使香榧在2个月内变质。干燥剂包装的香榧能保存9个月。开封后的香榧每天食用10-15颗最为适宜，过量存放会导致品质下降。梅雨季节需格外注意防潮，可使用食品级干燥剂延长保存期。